MON COEUR

日々の小さな出来事など・・・

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梅漬け

昨夜から雨がやっとお昼になって止みました。雷もなったり・・・
今日は、長女のバレーの試合と午後から中学校の参観と教育講演会があります。
かけもちです
 
 性懲りもなく、又梅を漬けてみました。今度はスーパーで1k購入しました。
まだまだ、塩もリカーも残っているので、少しだけ梅酒用にもしてみました。
CIMG7962.jpg左から今回買った大粒の梅の塩漬けがはいっています。中央は前回漬けた小梅だいぶん水があがってきました。右の瓶は、小梅と、大粒の梅を入れた梅酒用です。
 実家でとれた小梅ですが、残念なことに今年が最後でした。造成されるそうで今頃は・・・伐られているかも・・・
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【 2008/06/29 】 梅干 | TB(0) | CM(0)
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